Про оливки
Как вы помните, 3 декабря прошлого года я купил оливковую плантацию. Топ об этом был на Русском Уругвае, но я его случайно спьяну потёр. Начну по новой.
Имею в наличии 21 гектар, из которых 14 заняты оливковыми деревьями. Две тысячи четыреста деревьев посажены в 2007 году и две тысячи в прошлом. Из посадок прошлого года, из-за засухи, примерно половина деревьев почти насмерть погибла. Чтобы их реанимировать, пришлось покупать дорогущий (18 шмаксов за литр) препарат BIOREND, который производят в Чили. Обещают, что восстановятся более 90% засохших деревьев, поглядим… Не дёшево конечно – полторы штуки за 90 кг какой-то мутной жижи, но пересаживать по новой встало бы ещё дороже.
Из посадок 2007 года намного лучше перенесли засуху меньшие по размеру деревья, они даже урожай сохранили. Большие сбросили все плоды недозревшими. Странно, однако.
Про узбекские дыни
Состоялась дегустация первого плода. Вчера приезжал Andyar, составил мне компанию.
Первым созрел довольно маленький экземпляр – меньше двух кило, но на пробу нам хватило. Вкусовые качества на уровне, с местными псевдо-дынями, имеющими устойчивый вкус мыла даже сравнивать не ловко.
В следующем году Русский Колхоз зарулит на дынном рынке!
Про строительство хранилища
Продолжаются работы по ремонту хранилища. Осталось поштукатурить, покрасить и воткнуть толстую железную дверь.
Метки: Запасаться, Овощи, Оливки, Хранилище